Het programma › Aperitief
De gang

De Aperitief

We hebben ons repertoire opgebouwd rond de gangen van een menu. Voor elk moment, van aperitief tot afsluiter, stelden we mocktails samen die niet zomaar "iets fris" zijn, maar bewust gekoppeld aan het gerecht en de smaken op het bord.

Bitter, citrus en floraal: drankjes om mee te openen. Van een spritz tot een kruidige bitter, gekozen om de avond fris en met een verwachting te beginnen.

Bitter & citrusFloraal & frisKruidigLicht bruisend
25+
opties voor deze gang
2 tot 4
kies je voor je kaart
250+
in het hele repertoire
Een greep uit de gang

Voorbeelden.

Een kleine selectie ter illustratie. In de pilot stellen we samen de drinks samen die het best bij jouw gerechten passen.

Venetian 0.0

Bitter · sinaasappel · bubbels
Bekijk drankje ›

High-End Hugo

Vlierbloesem · munt · bubbels
Bekijk drankje ›

Negroni Zero

Bitter · sinaasappel · kruidig
Bekijk drankje ›

Pomegranate Spritz

Granaatappel · citrus · bubbels
Bekijk drankje ›

Paper Plane 0.0

Bitter · citrus · rokerig
Bekijk drankje ›

Tom Collins 0.0

Citroen · fris · bubbels
Bekijk drankje ›

Orange & Cane Daisy

Sinaasappel · citrus · fris
Bekijk drankje ›

Sparkling Tea Aperitif

Thee · vlierbloesem · droog
Bekijk drankje ›

En nog ruim 20 andere opties voor de borrel. Samen kiezen we jouw selectie.

Zo werkt het

Wij leveren, jij voegt toe.

Wij leveren

De gecureerde basis, stroop en bitters voor de borrel, plus menuteksten en QR-masterclasses.

Jij voegt toe

Je eigen mixer (tonic, bruisend water) en garnering (citrus, kruiden). Achter de bar afgemaakt.

Begin met een pilot

Stel jouw selectie samen.

Vraag een pilot aan, dan kiezen we samen de drinks die het best bij jouw kaart passen.

Pilot aanvragen