We hebben ons repertoire opgebouwd rond de gangen van een menu. Voor elk moment, van aperitief tot afsluiter, stelden we mocktails samen die niet zomaar "iets fris" zijn, maar bewust gekoppeld aan het gerecht en de smaken op het bord.
Geroosterde, kruidige en romige drankjes om mee af te sluiten. Complex in plaats van suikerzoet, zodat ze het dessert aanvullen en niet overstemmen.
Een kleine selectie ter illustratie. In de pilot stellen we samen de drinks samen die het best bij jouw gerechten passen.
En nog ruim 15 andere opties voor de afsluiter. Samen kiezen we jouw selectie.
De gecureerde basis, stroop en bitters voor het dessert, plus menuteksten en QR-masterclasses.
Je eigen mixer (soda) en garnering (sinaasappelschil, kaneel). Achter de bar afgemaakt.
Vraag een pilot aan, dan kiezen we samen de drinks die het best bij jouw kaart passen.
Pilot aanvragen